Корзина
81 отзыв
Широкий выбор водяных и воздушных ТЭНовПосмотреть
ООО "Армавирторгтехника"
+7
861
375-73-62
+7
861
375-28-63
+7
918
972-57-55

Гриль-пресс

Гриль-прессы – это такие устройства, которые состоят из двух пластин. Каждая из этих пластин имеет мощный нагревательный элемент. 
 
Грили, а именно так называют установки для приготовления пищи на жару, бывают закрытого и открытого типа.
Грили закрытого типа представляют собой своеобразные прессы, в  них блюдо готовится с обеих сторон сразу. Оно плотно зажато. 
 
 
Принцип приготовления в таких устройствах очень прост: берем овощи, мясо или рыбу и укладываем их на нижнюю пластину.
Все эти продукты потом необходимо прижать верхней пластиной.
Чем сильнее прижмешь, например, кусок мяса, тем быстрее он будет готов к обеду. То есть от того, насколько сильно будет прижата пластина, зависит время приготовления блюда. 
 
До нужной температуры пластины нагреваются очень быстро. Ведь их разогрев осуществляется трубчатыми электрическими нагревателями, которые расположены и на верхней, и на нижней поверхности. 
Регулировку давления верхней пластины выполняют с помощью прижимной пружины.
Пружина также позволяет подстраивать устройство под продукты, у которых различная толщина. 

Чтобы была возможность установить необходимый температурный режим, необходимо использовать терморегулятор.

О том, что блюдо готово, сообщает специальный индикатор.

Такие гриль-прессы хорошо подходят для того, чтобы на них можно было подогревать сэндвичи, шаурму и прочую подобную продукцию.