Корзина
230 отзывов
ООО "АРМАВИРТОРГТЕХНИКА"
+78613757362
+79183445755
+79189725755

Пищевое технологическое оборудования от VALEX

Пищевое технологическое оборудования от VALEX

VALEX- это бренд, который стремительно ворвался на рынок технологического оборудования. Под этим брендом предлагается широкая линейка профессионального оборудования.

Оборудование VALEX изготавливают на крупнейшем заводе в Китае.
Предприятия общественного питания (рестораны, кафе) используют современные машины и аппараты, которые механизируют процессы обработки продуктов и облегчают труд работников кухни. Вместе с тем, технологическое оборудование VALEX повышает качество и способствует расширению ассортимента блюд, увеличивает выпуск готовой продукции.

Чтобы правильно эксплуатировать машины все работники общественного питания проходят инструктаж, изучают правила применения технологического оборудования. Они должны иметь практические навыки пользования и ухода за техникой.

В случае неполадок, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации технологического оборудования, необходимо обратиться к специалистам. Монтаж, ремонт, замена деталей, устранение неисправностей может быть произведен только специалистами, имеющих право на выполнение данных работ.

Основными видами технологического оборудования современного предприятия общественного питания для обработки сырья являются: электромеханическое, тепловое и холодильное оборудование, машины для мытья посуды, кипятильники.

В формировании ассортиментного ряда технологического оборудования фирмы VALEX принимают участие сотрудники с многолетним опытом работы: инженеры, специалисты по маркетингу и продажам, шеф-повара.

В результате, VALEX предлагает профессиональное оборудование для кухни с оптимальным соотношением цены и качества.

Предлагаем ознакомиться с технологическим оборудованием VALEX:

Кипятильники VALEX С ручной подачей и индикатором уровня воды. Имеется регулятор температуры.

Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали с двойной стенкой для продолжительного хранения тепла. 

Объем: 8 / 10 / 15 / 20 / 40 л. Мощность: 1,5 / 2 / 2,5 кВт.

Миксеры барные для приготовления молочных и фруктовых коктейлей. С двумя или одним стаканом. Объём стакана 1 литр. Скорость: до 13000  об/мин.

Профессиональный блендер VALEX CB-76 предназначен для приготовления напитков из фруктов и овощей, взбивания муссов и соусов для общественного питания и торговли.

Соковыжималка VALEX YTZ-001 обеспечивает качественный отжим. Все основные детали соковыжималки изготовлены из нержавеющей стали. Высокая мощность. Удобная и безопасная система загрузки продукта.

Широкий выбор фритюрниц. С помощью электрофритюрницы можно приготовить в масле пончики, пирожки, картофель и другие кулинарные изделия.

VALEX предлагает механическое оборудование для обработки мяса, рыбы, овощей, для нарезки хлеба, колбас и сыра.

Материал мясорубочной части и лотка Мясорубок VALEX нержавеющая сталь.

Материал корпуса алюминиевый сплав.

В комплекте мясорубок стандартный режущий инструмент (нож, решётка), загрузочный лоток, толкатель.

Слайсеры предназначены для нарезки различных продуктов на ломтики заданной толщины. 
Слайсеры незаменимы в колбасных и сырных отделах супермаркетов, пиццериях, столовых и на кухнях комбинатов питания. 
Все модели укомплектованы встроенным затачивающим устройством.
Материал корпусов алюминий. Есть возможность изменения толщины нарезки.

Печь конвекционная.

Габаритные размеры: 590х600х580 мм

Габариты камеры: 430х340х340 мм

Противни 430*310 - 4 штуки в комплекте из алюминия.

Другие статьи